松鹤楼建立于清乾隆初年,迄今已有二百六十多年的历史,是一家历史悠久、饮誉海内外的苏帮菜馆。菜品用料新鲜、四季有别、因材施艺、精烹细作、讲究火候、鲜甜可口,与吴地温婉饮食、淡雅人文的风格相得益彰。松鹤楼是商务部认定的中华老字号餐饮品牌,荣膺原商业部、内贸部授予的金鼎奖等称号,松鹤楼也是诸多中餐厨师的摇篮,多位名厨在多类烹饪大赛上获得奖牌。由于松鹤楼在某种意义上代表了苏州美食,因此,它常常见诸电影和文学作品,影片《满意不满意》、《中华三味》、《美食家》、《私人订制》都取材或取景自松鹤楼。中文小说家金庸在其《天龙八部》中多次提到松鹤楼,2007923日,八十四岁的金庸重回松鹤楼,在品尝了苏帮美食后,欣然命笔,写下了百年老店,历久常新,如松长青,似鹤添寿的题词。    

松鹤楼旗下现有19余家门店,分布于苏、京、沪等城市。


主要荣誉:

松鹤楼菜馆始创于清乾隆二十二年(1757),迄今已有二百五十多年历史,中国四大名店之一。

1989年松鹤楼菜馆首批被评为国际旅游定点餐馆。

1990年松鹤楼菜馆的首席名菜松鼠鳜鱼荣获全国金鼎奖。

1997姑苏卤鸭荣获中华名小吃

1997年松鹤楼菜馆被国内贸易部首批命名为国家特级菜馆” 

1999年被国内贸易部命名为中华老字号

2014松鹤楼被国家工商总局商标管理局认定为中国驰名商标

2017年松鹤楼被中国烹饪协会、中国经济报刊协会授予“2016年度中国餐饮业知名正餐品牌

2018年松鹤楼获得改革开放40年中国餐饮行业老字号新辉煌正规网投” 荣誉证书。